Name: Dąbskie Jadło
Address: Dąbska 18D/LU7, Kraków, 31-572, PL
Telephone: 739 032 031
Rating: 4.2

Lunch dnia

zestaw zupa + drugie danie
Drugie danie z lunchu

tylko drugie danie z zestawu
Zupa dnia

z lunchu dnia

Rosół z makaronem

marchewka / natka pietruszki
Pomidorowa z ryżem

natka pietruszki
Pomidorowa z makaronem

natka pietruszki
Nowość

Chłodnik z buraka

seler naciowy / połowa jajka
Krem z batatów z rozmarynem

płatki migdałów
Żur krakowski z gałką ziemniaków

skwarki ze słoniny

Szef kuchni poleca

„Dąbskie Koryto" - dla 2 osób

grillowany schab / kotlet z kurczaka / zawijka z kurczaka z masłem / grillowany boczek / pieczone ziemniaki z tymiankiem / kapusta zasmażana / 4 pierogi ruskie / 4 pierogi z mięsem
Szef kuchni poleca

Maczanka po krakowsku

karczek wolno pieczony / knedel bułczany / karmelizowana cebula / sałatka z kiszonych ogórków
Oferta specjalna

Kotlet schabowy XXL (dostępny tylko na miejscu)

ziemniaki tłuczone / kapusta zasmażana
Szef kuchni poleca

Sznycel małopolski

ziemniaki tłuczone / karmelizowana cebula / buraki z chrzanem
Kotlet schabowy na smalcu

ziemniaki tłuczone / kapusta zasmażana
Nowość

Żeberko wieprzowe w sosie barbecue

pieczone ziemniaki „jak z ogniska” / surówka z białej kapusty
Polędwiczka wieprzowa

sos kurkowy / pieczone ziemniaki z tymiankiem / buraki z chrzanem
Kotlet z kurczaka

frytki stekowe / bukiet surówek (biała kapusta / marchew z pomarańczą / czerwona kapusta)
Kotlet z kurczaka w panierce kukurydzianej

frytki stekowe / bukiet surówek (biała kapusta / marchew z pomarańczą / czerwona kapusta)
Grillowana pierś z kurczaka

purée z batatów / grillowane warzywa / sos z cebuli szalotki / pomidorki koktajlowe / świeża bazylia / parmezan
Zawijka z kurczaka z masłem

purée ziemniaczane / bukiet surówek (biała kapusta / marchew z pomarańczą / czerwona kapusta)
Nowość

Cordon bleu z szynką szwardzwaldzką i mozzarellą

purée ziemniaczane / mix sałat z sosem vinaigrette
Ragoût warzywny z cieciorką

(marchew / cukinia / papryka / por / pieczarki / seler / pietruszka) / ryż
Łosoś w glazurze miodowo-koperkowej

frytki stekowe / mix sałat z sosem vinaigrette
Nowość

Pierś z kaczki confit

pieczone ziemniaki z tymiankiem / buraki glazurowane czerwonym winem / sos żurawinowy

Sałatka cezar

sałata rzymska / boczek / kurczak / parmezan / autorski sos cezar / bagietka czosnkowa
Nowość

Sałatka z pieczonym kozim serem

sałata rzymska / gruszka / buraki glazurowane czerwonym winem / bagietka czosnkowa / vinaigrette winogronowy

Frytki stekowe

ketchup
Placki ziemniaczane

śmietana
Placki janosika

gulasz wieprzowy / sos z podgrzybków / ser wędzony / czerwona kapusta

Tagliatelle z zielonym pesto

parmezan / cukinia / pomidorki koktajlowe / płatki migdałów / rukola
Tagliatelle z łososiem

pomidorki koktajlowe / rukola / sos maślano-winny
Nowość

Pappardelle z kurczakiem

parmezan / suszone pomidory / szpinak / cebula / czosnek / sos śmietanowo-ziołowy
Pierogi ruskie

10 sztuk / śmietana / okraszone cebulką
Pierogi z mięsem

10 sztuk / okraszone skwarkami ze słoniny
Pierogi ze szpinakiem i fetą

10 sztuk / okraszone cebulką
Mix pierogów

12 sztuk / po 4 pierogi każdego rodzaju / okraszone cebulką

Rosół z makaronem MINI

marchewka / dziecięca porcja
Pomidorowa z makaronem MINI

dziecięca porcja
Pomidorowa z ryżem MINI

dziecięca porcja
Naleśnik z serem i czekoladą MINI

1 sztuka
Nuggetsy z frytkami stekowymi

4 sztuki / marchew z pomarańczą
Nowość

Kotlet po parysku

ziemniaki tłuczone / mizeria

Szarlotka
Sernik

sos karmelowy
Waniliowe lody smażone w cieście kokosowym (dostępne tylko na miejscu)

2 gałki / sos angielski / bita śmietana
Nowość

Naleśniki z serem i czekoladą

2 sztuki